ايموو
عدد الرسائل : 1637 . : تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| موضوع: سلطة البطاطا مع الحبش المدخن الجمعة سبتمبر 18, 2009 3:00 pm | |
| المقادير:
2 عود كرافس مقطعان مكعبات صغيرة
2 رأس من البصل الأخضر مقطعان
4 رؤوس من البطاطا المسلوقة والمقشرة والمقطعة مكعبات
150 غرام من لحم الحبش المدخن المقلي والمقطع إلى قطع صغيرة
4 إلى 5 ملاعق من المايونيز
2 ملعقتا طعام من الخل الأحمر
1/2 كوب من البازيلاء الخضراء المسلوقة
1 ملعقة صغيرة من صلصة الخردل
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
ملح حسب الحاجة
التحضير:
يوضع الكرافس مع البصل الأخضر ومكعبات البطاطا والبازيلاء في وعاء عميق
يخلط المايونيز وصلصة الخردل والفلفل الأبيض والملح وقليل من الماء حسب الحاجة لترقيق الصلصة
تسكب الصلصة فوق الخضار وتخلط جيدا ولكن بحذر كي لا تهرس البطاطا
تسكب السلطة في طبق التقديم ويرش فوقها الحبش المدخن وتقدم | |
|
دلع ولع
عدد الرسائل : 1189 تاريخ التسجيل : 24/08/2008
| موضوع: رد: سلطة البطاطا مع الحبش المدخن الجمعة سبتمبر 18, 2009 3:08 pm | |
| يسلمو كتير الك ايمو على هلاكله الرائعه وان شاء الله بحاول اجربها بس طبعا الله يعين اهلي لما يدوقوها وتقبلي مروري يا غاليه | |
|
ملكة الاحساس
عدد الرسائل : 721 تاريخ التسجيل : 05/06/2009
| موضوع: رد: سلطة البطاطا مع الحبش المدخن الأحد سبتمبر 20, 2009 12:19 am | |
| ههههههههههه لا ولو اكييد راح تكون زاكية بكفي انها من ايديك يسلمووو ايميو ما ننحرم من ماوضيعك يارب تحياتي | |
|
ايموو
عدد الرسائل : 1637 . : تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| موضوع: رد: سلطة البطاطا مع الحبش المدخن الأحد سبتمبر 20, 2009 3:31 pm | |
| اكيد راح تكون طيبه لانها من احلي ايدين يسلمو علي مروركو الحلو ايموووو | |
|